คณะสัตวแพทยศาสตร์ จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย ทดสอบประสิทธิภาพการใช้ Ampholyt 51 หรือ Tego 51 ฆ่าเชื้อแบคทีเรีย

ที่ทำให้เกิดปัญหาโรคเต้านมอักเสบในโคนม

  -----------------

                        คณะสัตวแพทยศาสตร์ จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย โดยศาสตราจารย์ น.สพ. สมชาย จันทร์ผ่องแสง ได้ทำการวิจัยเรื่อง “การทดสอบประสิทธิภาพการใช้ Ampholyt 51 ฆ่าเชื้อแบคทีเรีย ที่ทำให้เกิดปัญหาโรคเต้านมอักเสบในโคนม”   ตั้งแต่วันที่ ๑ มีนาคม ๒๕๕๓ ถึงวันที่ ๓๐ กันยายน ๒๕๕๓ ผลการทดสอบปรากฏว่า Ampholyt 51 ความเข้มข้น 2 % และ 4 % เปรียบเทียบกับน้ำยาฆ่าเชื้อชนิด A และชนิด B ในการทำลายเชื้อแบคทีเรียที่เป็นสาเหตุโรคเต้านมอักเสบในโคนม  พบว่าเมื่อใช้เวลาในการจุ่มหัวนมในถ้วยน้ำยาเป็นเวลา 15 วินาที ประสิทธิภาพในการลดปริมาณแบคทีเรียของน้ำยาทั้งสามชนิดนี้ ไม่แตกต่างกันอย่างมีนัยสำคัญทางสถิติ อย่างไรก็ตาม หากใช้ Ampholyt 51 จุ่มหัวนม เป็นเวลา 30 วินาที ทั้งความเข้มข้น 2 % และ 4 % จะมีความสามารถในการทำลายเชื้อจุลินทรีย์ที่ทำให้เกิดโรคเต้านมอักเสบในแม่วัวได้มากที่สุดเกือบ 100 %  ซึ่งแตกต่างจากน้ำยาชนิด A  และชนิด B  อย่างมีนัยสำคัญทางสถิติ

                        ในรายงานยังสรุปด้วยว่า โดยที่การจัดการที่เต้านมของฟาร์มแต่ละแห่งจะใช้เวลาไม่เท่ากัน ในฟาร์มที่มีการจัดการที่ดี เวลาที่น้ำยาจะได้สัมผัสหัวนมในช่วงการจุ่มหัวนมก่อนรีดจะอยู่ในช่วงประมาณ 15-30 วินาที แต่ในฟาร์มโคนมทั่วไป น้ำยาจุ่มหัวนมจะมีโอกาสสัมผัสหัวนมมากกว่า 30 วินาที ดังนั้น จึงสรุปได้ว่า การใช้น้ำยา Ampholyt 51 หรือ Tego 51 ที่ระดับความเข้มข้น 2% หรือ 4% จะสามารถควบคุมการเจริญเติบโตของเชื้อแบคทีเรียที่ก่อให้เกิดโรคเต้านมอักเสบได้ในฟาร์มโคนมทั่วไป
                        (คลิ๊กดูรายงานผลการวิจัยของคณะสัตวแพทยศาสตร์ จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย ได้ที่นี่)

                        เมื่อเปรียบเทียบราคาการใช้น้ำยาฆ่าเชื้อ  Ampholyt 51 ทั้ง 2 % และ 4% ในการจุ่มเต้านมวัวกับน้ำยาฆ่าเชื้อที่ใช้ในฟาร์มโคนมทั่วไป คือน้ำยาฆ่าเชื้อ  Masodine และน้ำยาฆ่าเชื้อ Lauricare  แล้วพบว่า น้ำยาฆ่าเชื้อ  Ampholyt 51 ทั้ง 2 %   และ 4%  มีราคาถูกกว่า ดังรายละเอียดในตารางเปรียบเทียบข้างล่างนี้

                        ผลการทดสอบดังกล่าว ทำให้สหกรณ์การเกษตรคุ้มเจริญ ซึ่งเป็นสหกรณ์ฟาร์มโคนมที่ใหญ่ที่สุด 1 ใน 5 ของประเทศไทย ได้นำ  Ampholyt 51 หรือ Tego 51 จุ่มเต้านมวัวก่อนและหลังรีดนมแล้ว  (คลิ๊กดูรายละเอียดการใช้ Ampholyt 51 หรือ Tego 51 เช็ดเต้านมวัวก่อนและหลังรีดนมของสหกรณ์การเกษตรคุ้มเจริญ ได้ที่นี่)